En underbart god förrätt som ger en perfekt start på en trevlig middag.
- Caprese – skivad mozarella, tomat och basilikablad, lite olivolja, flingsalt och nymald svartpeppar
- Kallrökt skinka och salami på en bädd av ruccola, babyspenat och machesallad, lite olivolja, flingsalt och svartpeppar
- Gula cocktailtomater
- Svarta vitlöksoliver med kärna
- En skiva honungsmelon
- Pinjenötter
Servera gärna nygräddat bröd till, tex. ciabatta.
Ann