Mobysörja

För en stund sedan gjorde jag klart sommarens mest läskande drink. En frusen drink som passar perfekt när det är 30 grader varmt ute. Nu tror jag inte att det kommer att bli 30 grader i midsommar men en liten Mobysörja kommer nog att slinka ner ändå.

Mobysörja

1 dl vatten
två tepåsar (earl grey eller frukostte)
4 dl strösocker
1 liter godmorgon juice blodapelsin
2 st 2 dl koncentrerad apelsinjuice
75 cl renat eller vodka

Koka upp vattnet och lägg i tepåsarna och låt dem ligga i några minuter. Häll i sockret och värm tills det har löst sig. Häll juicen i en stor bunke och blanda i sockerlagen. Blanda i spriten. Häll blandningen i två bunkar med tättslutande lock och ställ i frysen. Låt det stå i frysen i minst ett dygn och då har spritblandningen blivit som sorbet i konsistensen.

Vid servering använder man en glasskopa och tar en till två kulor i ett glas och fyller på med Sprite. Sätt i ett sugrör och blanda om och sommarens mest svalkande drink är klar. Skål!

Ann

Annonser

One Response to Mobysörja

  1. Men gud så gott det lät!!!!
    Det här får jag komma ihåg till nästa år =D
    I år väntar operation så det är diet som gäller nu, men nästa år ska det absolut testas!!
    Ha en riktigt skön midsommar!
    Kram Lotta

%d bloggare gillar detta: