Blixtar & dunder!!

30 juni 2009

Idag drog åskovädret fram över vår bygd med lysande blixtar, kraftiga smällar och ihållande hällregn. I ungefär två timmar höll det på men det blev bara en liten blinkning i lamporna en endaste gång. Nu har det varit lugnt i några timmar och det är lite disigt ute.

I går lyckades jag få till en ganska bra bild på näckrosen i dammen men det är svårt med en automatisk kamera när det man ska fota är både ljust och mörkt. Trixade lite med bilden i photoshop och är ganska nöjd med resultatet:
näckros

Tidigare i kväll gick jag och sambon och la oss i sängen med den bärbara datorn och kollade på första avsnittet av Hedebyborna, jag har nog bara sett något avsnitt av serien när den gick på TV och nu när svärföräldrarna har hela boxen på DVD så tänkte vi att vi skulle kolla igenom den. Helt klart sevärd serie iaf.

Nu är det bara två och en halv dag innan jag går på semester. På fredag jobbar jag bara till halv tolv, sedan drar jag iväg till Skövde för att skjuta Pistol-SM. Under lördagen och söndagen ska jag och sambon vara funktionärer under samma tävling, sedan har jag semester på riktigt. I fyra veckor! Underbart!

Kram Ann


Det är en ros utsprungen…

28 juni 2009

till viss del iaf. Vår näckros i dammen har börjat öppna sina kronblad och jag tror att den kommer att bli otroligt vacker. Försökte ta kort på den idag men det blev inget bra. Ska testa i morgon igen. Våra guldfiskar var väldigt aktiva idag också och simmade nära ytan, de tycker nog att det är lite väl varmt nu.

Annars har det varit en underbar dag i sol och värme. Jag har legat ute och solat i flera korta omgångar, det är så varmt så man orkar inte ligga för länge. Lyckades faktiskt somna vid något tillfälle och vaknade och kunde inte komma på åt vilket håll jag låg, dvs åt vilket håll jag hade huvudet respektive fötterna. Då fattade jag att det var dags att gå in och svalka sig lite.

Sambon har tvättat båt och målat på uthuset. Ska lägga upp lite före och efterbilder sedan när det är klart.

Livet är härligt!
Kram Ann


Sommar, sommar, sommar!

27 juni 2009

Nu känns det verkligen som om det är sommar, på riktigt alltså! Dessa senaste dagarna har ju bara varit för underbara! Jag njuter för fullt. Synd att man inte har semester nu men det är bara fem dagar kvar att jobba sedan är jag ledig i fyra veckor. Underbart!

Idag har vi kört iväg en massa saker till återvinningsstationen, känns skönt att få rensat bort en massa skräp. Vi har även varit på Byggmax och köpt lite material för att göra klart lite grejer här hemma som inte blivit klart när vi renoverat och fixat. Vi tog även en tur till Coop och storhandlade samt till Granngården för påfyllning av hönsmat.

Annars har vi mest varit ute i det underbara vädret och gjort så lite som möjligt. Utan att få dåligt samvete. Det är bättre att vara stolt över det som får uträttat.

Varma solkramar på er!
Ann


Kannibalism?

25 juni 2009

Aftonbladet på nätet idag:

aftonbladet090622

Hade det inte varit bättre att fira med en trerätters middag på en restaurang?

Kram Ann


Bloglovin’ har fått spunk tror jag…

24 juni 2009

Jag har ju använt Bloglovin’ ett bra tag nu och har lagt till några nya bloggar för några dagar sedan. Efter det har Bloglovin’ blivit helt tokigt. Samma inlägg kommer igen och igen. Antalet olästa inlägg är samma hela tiden, listan uppdateras inte m.m.

Dessutom är en del sidor sådana att Bloglovin’-baren nertill försvinner och då kan man inte klicka sig vidare men det är ju inte Bloglovin’s fel. Andra bloggar blir det fel på när de öppnas och de visas inte alls. Idag har dessutom en massa inlägg dirigerats om till nån inredningsblogg. Skitskumt. Ska plocka bort en del av de bloggar jag la till för att se om det blir bättre.

Har lite träningsvärk idag efter träningen igår men det är inte så farligt faktiskt. Ska träna i morgon också om jag kommer från jobbet i vettig tid.

Snart har jag bra en vecka kvar till semestern. Längtar verkligen! Förra året hade jag jobbat i fyra veckor innan jag gick på semester, hade inte riktigt lika mycket längtan då.

Önskar er en skön onsdagskväll!
Kram Ann


Jag har tränat!!

23 juni 2009

Idag var jag på introduktion på gymmet där vi ska få träna gratis genom jobbet. Vi fick en genomgång av alla maskiner och därefter fick vi köra lite om vi ville och jag körde på i drygt en halvtimma. Undrar hur mycket träningsvärk jag kommer att ha i min otränade kropp i morgon…

Min målsättning är att träna två gånger i veckan. Känner verkligen att jag behöver förbättra såväl kondition som styrka. Man har ju bara en kropp och då gäller det att ta hand om den.

Ha det gott!
Kram Ann


Roomservice

22 juni 2009

Har precis kollat klart på Roomservice på Kanal 5. Det är nog det inredningsprogrammet som jag gillar mest. Allra helst när det är Frida Wanselius som är inredare. Avsnitten som var nu i kväll var visserligen en repris från 2005 men jag hade inte sett det innan. Det som var extra kul var att de gjorde liknande sängbordshål som vi gjorde i vårt sovrum när vi flyttade hit 2004.

sovrum2

Igår satt vi så smått och planerade inköp för vidare renoveringar, eller färdigställande av renoveringar kanske man skulle säga. Det saknas ju en del lister lite här och var och utomhus är det inte heller helt klart överallt. Ska låna släpkärran på jobbet på fredag och handla lite material i helgen. Samtidigt tänkte vi passa på att köra en hel del skräp till återvinningen. Fattar inte att man kan samla på sig så mycket hela tiden.

Önskar er en skön måndag!

Kram Ann


Laxpudding

21 juni 2009

Ibland serveras det laxpudding på jobbet. Jag har ännu inte testat den men har alltid tyckt att det ser så gott ut. Jag köpte billig skivad kallrökt lax på coop tidigare i veckan och idag passade jag på att göra laxpudding hemma. Gud så gott!!! Receptet hittade jag på www.ica.se

laxpudding

Nils Emils laxpudding med rökt lax

Ingredienser
Portioner: 4

300 g skivad färskrökt lax
10 ca 750 g mellanstora potatisar
½ tsk salt
3 ägg
4 dl gräddmjölk
½ tsk aromat
2 msk smör

DILLSMÖR:
100 g smör
1 knippa finhackad dill

Tillagningstid: Över 20 min
Svårighetsgrad: Medel

Gör så här
Skala potatisen och skär den i skivor. Varva potatis och lax i en smord ugnssäker form med höga kanter. Salta lätt på potatisen. Understa och översta lagret ska vara potatis.

Vispa samman ägg och gräddmjölk. Smaksätt med aromat och häll blandningen i formen. Lägg på några smörklickar och grädda i 175°C varm ugn i 50-60 minuter.

Skira smöret: Smält det i en kastrull och slå över det i en annan – se till att bottensatsen inte kommer med. Blanda i dillen och servera dillsmöret till laxpuddingen.

Tips! Denna laxpudding ska varken innehålla dill eller lök och den ska lagas av rökt lax. Det blir godast så. Dillen får man däremot ha med i det skirade smöret som serveras till.

Ann


Sortera, sortera, sortera…

20 juni 2009

Har precis röjt på Jonathans rum och slängt en sopsäck med gamla och trasiga grejer. Har försökt att sortera hans grejer för att det ska bli lättare att hitta dem så att han enklare kan leka med dem. Lego, bilar, gubbar, djur, byggargrejer & sjörövarprylar hamnade i egna lådor och sedan blev det en blandad låda med allt möjligt i. Dessutom har han saker på en massa andra ställen som i bokhyllan och under sängen i en stor låda. Jag fattar inte hur mycket saker han har innan jag börjar plocka i allt. Skönt att få slängt en massa grejer iaf.

Han ville slänga en del gosedjur också men det har jag svårt för. Iaf om det är nallar som han fick när han föddes och när han var liten. Några är riktigt fina och inte slitna alls. Han har knappt använt sina gosedjur. Några som var riktigt fina tänker vi ge till ”lilla-dagis” tror nog att de kan ha användning för dem där. Ska även lämna en del urvuxna leksaker dit.

Annars är det en lugn och skön midsommardag. Åskan gick här tidigare och vi var utan ström i en halvtimma men det gjorde absolut inget. Det är ganska mörkt ute på himlen nu också men det verkar inte som om det ska bli mer regn eller åska.

Nu ska jag sätta mig med mina nya blyertspennor och mitt nya teckningsblock och rita lite. Blir så sugen på att teckna när dottern ritar den ena bilden efter den andra. Duktig har hon blivit också, Hon har utvecklats något enormt på väldigt kort tid. Behöver jag säga att hon fick MVG i bild?

Önskar er en skön midsommardag och på tal om att sortera så fasar jag för att behöva sortera all ren tvätt som ligger här hemma…

Kram Ann


Potatissallad

20 juni 2009

I går kväll gjorde jag en ganska vanlig men ovanligt god potatissallad. Överbliven färskpotatis är ju bara helt underbart att göra potatissallad på eller steka.

potatissallad

Potatissallad

4 port.

600 gr. kokt kall färskpotatis
1 dl majonnäs (gärna hemgjord)
½ dl. gräddfil
½ dl. crème fraiche
½ röd lök
4 st. rädisor
gräslök, dill & persilja
salt, aromat & peppar

Hacka löken fint och dela rädisor och potatis i lagom stora bitar. Hacka det kryddgröna fint. Blanda majonnäs, gräddfil & créme fraiche och blanda i de det kryddgröna. Rör ner potatis, lök och rädisor. Smaka av med flingsalt, aromat och grovmald svartpeppar. Låt stå någon timma i kylen innan servering.

Ann