Minus 2,2

31 mars 2009

Nu skulle man kunna tro att det är Håkan i Färjan 2 som talar om hur kallt det är men det är det inte. Det är mitt resultat på vågen efter första veckan med LCHF-diet, dvs. en diet med lite kolhydrater och mer fett. Iofs vet jag att det är mycket vätska såhär i början men det går ju åt rätt håll iaf. Har testat LCHF tidigare och gick då ner en del, som jag sedan gick upp när jag började äta vanligt och fel. LCHF är ju egentligen inte någon viktminskningsdiet utan ett sätt att äta och leva för att må bra. Att man sedan går ner i vikt är mer som en bonus. När det gäller att må bra så känner jag verkligen att jag mår mycket bättre. Har inget direkt sötsug och om jag blir sugen på nåt så räcker det med en lite bit 70% choklad. Jag äter gott, blir mätt och jag mår gott. Kan det bli bättre? Att få ett mindre midjemått är ju inte att förakta heller.

Kram Ann


Plus noll, näää, minus noll

30 mars 2009

Alltså, Håkan i Färjan 2 på Kanal 5 måste ju vara nåt av det mest underhållande man kan kolla på. En del kommentarer är ju bara så vansinnigt roliga. Vi fick oss några fina skratt när TV-teamet var hemma hos Per också, det var som att se Roland i Torsk på Tallin igen. Per kollar i frysen och tar fram en färdig matlåda; ris och kassler, nästa låda, fisk och potatismos.

Innan Färjan började gav jag mig ut på en liten promenad. 35 minuter i rask takt blev 3,1 km. Inte så mycket kan tyckas men om man som jag inte är det minsta tränad så känns det faktiskt i benen nu. Jag går och står ju hela dagarna men det kan ju inte räknas som träning direkt. Skulle gått en lite längre runda på 5 km men kände att jag inte hade tid, ska försöka få till en runda senare i veckan. Måste verkligen börja röra mer på mig.

I morgon blir det lite extra på jobbet, det är avtackning av en som slutar och så ska jag göra iordning 60 tekakor till ett årsmöte som ska vara i matsalen senare på kvällen. Vid halv sex är det dags för utvecklingssamtal för Sofia så det lär bli en del att göra i morgon.

Önskar er en skön måndagskväll!
Kram Ann


Check, check, check

29 mars 2009

30 stycken nybakade daimmuffins – check
Fotbollskläder tvättade och tumlas – check
Hönor och tuppar utsläppta – check
4 st. ägg plockade – check

Snart ska vi till våra kompisar som också är våra grannar och kika på deras bebis som föddes i måndags. Myyyys!

Ha en skön söndag!
Kram Ann


Sovmorgon

29 mars 2009

Det blev en lång sovmorgon för min del idag, sover ju aldrig ut annars men snart är simskolan över då kan jag sovmorna mig lite på lördagar också. Sovmorgonen blev extra lång när jag för en stund sedan blev påmind om att det numera är sommartid som gäller. Oj vad klockan blev mycket helt plötsligt och oj vad lite tid jag fick över för det jag måste hinna med innan halv fyra. Tills dess ska jag ha fått Oscars träningskläder torra, de ligger just nu i tvättmaskinen, hoppas den är klar snart. Är mycket glad för vår torktumlare just i detta nu. Ska dessutom baka en massa muffins och ta med till hans fotbollsträning, försöker vara fotbollsmorsa på mitt sätt, hatar att kolla på fotboll men jag kan gärna baka till träningar och matcher. Så det är väl det som är måste som ska hinnas med, ska dessutom kliva ut i solskenet och släppa ut lite höns och tuppar så att de får trippa omkring i vårsolen.

Tjingeling!
Kram Ann


Ett inlägg om dagen

28 mars 2009

Jag försöker verkligen att få till ett inlägg varje dag och jag har nog nästan lyckats med det. Det svåra är ju när man inte riktigt vet vad man ska skriva om. När jag har lagat något nytt och kul till middag är det ju inga problem, då kan jag alltid lägga ut ett recept och lite bilder, fine! Jag handlar ju knappt några kläder så några inlägg med dagens shopping blir det ju inte, ett par trosor från Coop för 29.- är ju knappast något att visa i en blogg. Då visar jag hellre min fina stavmixer eller hette det mixerstav. Fjäderfänas framfart är kanske kul ibland men idag har de mest spatserat omkring i trädgården och sprätt löv omkring sig. Dessutom har det bara blivit ett ägg idag, inget att skryta om direkt. Kanske det ligger något ägg ute i buskarna nånstans? Kanske ska gå på äggjakt i morgon, det vore nåt att skriva om.

Simskola i morse som vanligt, nästa vecka är det sista gången och då ska de simma i stora bassängen, det gjorde de idag också, Jonathan simmade också fast han egentligen inte ville. Tror inte att han kommer att simma nästa vecka men jag sa till honom att det bara är att säga till en av ledarna så är de med honom hela vägen, vi får väl se.

Sambons päron har varit här och ätit middag. De älskade mina laxmedaljonger!

Nu sitter jag här med ett glas rött och ska göra Konsumbladet, skapar så mycket bättre med lite alkohol i blodet.. =)

Önskar er en skön lördagskväll!
Kram Ann


Fredag… igen!

27 mars 2009

Fattar inte var veckorna tar vägen, tiden springer bara iväg! Har ju hört att tiden går fortare när man blir äldre men så gammal känner jag mig verkligen inte. Slutade vid kvart över två idag efter en ganska lugn dag på jobbet och var hemma vid kvart i tre efter att ha lämnat tillbaka några böcker på biblioteket, försent såklart så jag fick lite böter. Typiskt mig!

Klippte Oscar när jag kom hem, behövdes verkligen. Hans lugg har blivit så lång att han brukar ha mössa på sig när han äter frukost för att slippa få håret i ögonen.. =) När håret var klippt testade jag mitt och Sofias hårspray på honom och fick till en väldigt rolig frisyr, synd att jag inte fotade honom.

Just nu sitter jag och slappar i soffan och kollar på Lets Dance, passar på att blogga i pausen. Var inte sugen på att kolla på Så ska det låta, verkade inte vara några roliga gäster i kvällens program.

I morgon bitti är det simskola för Jonathan igen och senare på dagen kommer sambons mor och far och äter middag, tänkte bjuda på laxmedaljonger med romsås. Något mer är inte inplanerat i helgen, skönt!

Önskar er en fortsatt skön fredagskväll!
Kram Ann


Earth Hour?

26 mars 2009

Är det så smart egentligen?

En hel timma med mörker, fritt fram för tjuvar och banditer.

Visst är det en bra grej annars och ett bra sätt att manifestera men rackarns vad lätt det måste vara för den som vill smyga in nånstans utan att synas.

Kram från Ann, som säkert kommer att släcka en och annan lampa men inte alla…


Våffeldagen!

25 mars 2009

Undrar just hur många inlägg det skrivs runtom i bloggsverige i dag som handlar om just våfflor?! Idag är det inte bara våffeldagen, det är även min mammas födelsedag och i morgon är det 102 år sedan min mormor föddes. Hon dog 1999, 92 år gammal och var en otroligt pigg tant. Det var väl sista året som hon tacklade av en del men det är ju ganska förståeligt.

Åter till våfflorna! Hade tänkt att göra egen våffelsmet enligt följade recept:

Frasvåfflor

8-10 st.

125 g smör eller margarin
2 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 ägg
1 tsk bakpulver
2 dl iskallt vatten

Smält matfettet och låt det svalna. Vispa samman mjölk, mjöl, ägg och bakpulver till en slät smet. Rör i det smälta smöret och vattnet. Hetta upp våffeljärnet. Grädda.

Nu blev det ingen egen smet för jag hade ju glömt att köpa mjöl! Som tur var hade jag ett paket våffelmix i skafferiet så det blev lite våfflor iaf. Till mig själv gjorde jag kesoplättar då jag har börjat med LCHF denna veckan. Åt mina mumsiga plättar med vispad grädde och tinade hallon. Så gott!

Kesoplättar

2 ägg
1 liten burk keso
3 msk dinkelmjöl

Mixa allt till en slät smet, klicka ut smeten och stek på mellan till ganska hög värme i torr teflonpanna eller liknande. Lossa plättarna försiktigt i kanterna innan de vänds och steks på andra sidan.

Ann


Ny mixerstav

24 mars 2009

Eller heter det stavmixer?  Stavmixer fick ungefär dubbelt så många träffar på Google så det är nog så det heter, egentligen.

Hade ju tänkt att köpa en enkel utan en massa extra tillbehör men det blev en ganska fancy schmancy (det där låter mycket bättre än det ser ut i skrift…) med visp och hackburk och hiskeligt många fler watt än min gamla.

mixerstav

Philips HR 1364 heter den och jag köpte den på Elgiganten. Hade först kollat in den på Netonnet, men Elgiganten hade ett lägre pris, om man beställde den på nätet vill säga. I butiken hade den samma pris som som den på Netonnet. Fattar inte varför de har olika priser om man köper via nätet eller kommer dit och handlar. 379.- kostade den iaf och en enkel utan allt extra lullull skulle kostat ca 300.- så det var inget att tveka på. Har redan testat den och gjort majonnäs och jag kan säga att den snurrade på ganska mycket mer än den gamla. Nu ska jag bara försöka röja lite i något skåp för att få plats med tillbehören.

Annars har det varit en ganska lugn dag, jag och Sofia har varit och klippt oss och jag köpte ”Magic hairspray”, ett volymhårspray från L’anza. Mitt platta, helfallande hår fick världens 80-talsburr när frisören höll på som bäst, sedan petade han ner det till en mer normal frilla som passar bättre år 2009. Sofias hår med lite självfall fick värsta Hollywoodsvallet, Victoria Silvstedt skulle bilvit grön av avund. Tyvärr hängde inte volymen i så väldans länge men det var otroligt snyggt när det var nygjort.

Passade även på att shoppa lite till hönsen: spån, snäckskal och fodervete blev det idag, som tack hade de lagt tre ägg, nu börjar det äntligen fyllas på i äggfacken i kylskåpet!

Önskar er en skön tisdagskväll!

Kram Ann


Trädgårdsdags

23 mars 2009

Idag har jag handlat fröer och såkrukor och en bra bricka (eller heter det odlartråg) att ställa krukorna på. I affären kikade jag på ett minidrivhus men så dök en tanke upp i mitt huvud, ”Har jag inte en sådan i ena matkällaren därhemma i huset?”. Jag bestämde mig för att kolla där först, åker ju förbi blomsteraffären varje dag så det är ju snabbt gjort att svänga in igen om det nu skulle visa sig att min hjärna spelade mig ett spratt. Väl hemma kikade jag in i matkällaren och där fanns ett dammigt litet drivhus, perfekt!

plantering

Följande fröer ska hamna i jorden och förhoppningsvis ge nån slags utdelning i sommar:

Dill, persilja och timjan: Till balkonglådan som hänger på trappräcket utanför ytterdörren – gillar att ha kryddväxter nära åtkomligt.

Morot, Plocksallat och sockerärt: I sålådor gjorda av pallkragar, någonstans i trädgården. Får se hur vi gör för att skydda dem mot lösspringande höns.

Paprika, tomat och luktärt: I stora krukor utmed soliga väggar i söderläge. Tänkte göra en ”strut-spaljé” till luktärterna.

Har dessutom några plantor röd peppar som vi redan har drivit upp, tyvärr stod de lite dumt till och någon av katterna (eller båda två) har beskurit de små plantorna en del. Kanske skulle så lite kattgräs också…

Jag brukar vara väldigt entusiastisk i början av min planteringsperiod, pysslar, vattnar och donar men av någon konstig anledning så brukar det inte bli något av det i sista änden. Ska verkligen försöka att gå in för odlandet i år. Har samma problem när det gäller krukväxter. Glömmer att vattna en gång, sen går det bra ett tag, glömmer att vattna en andra gång och visst hänger(!) blommorna med ett tag men tredje gången brukar det vara kört. Nu har jag försökt att vänja mig successivt, har några växter som vi har haft väldigt länge som jag verkligen har tagit väl hand om och sedan har jag köpt en växt i månaden ungefär. Det funkar än så länge. Har tom planterat om växterna nu under våren. Det kanske finns hopp för mig iaf?!

Önskar er en skön måndagskväll!

Kram Ann